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用户名:女巫紫紫的城堡
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女巫紫紫的城堡

 

我爱我的水晶球,扫把和木鞋,还有我的黑猫小白

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文章

追忆似水流年---------

<一>

离开青岛已是整整7年。7年,流年似水,如羽毛飞过,伤痕冻结。我开始小心翼

翼的去打开。
我从不谈他,和谁都不谈。
高三的时候,我生了一场重病,玫瑰糠疹。因起初的诊断错误,打激素过多,我

一下子120多斤。我很自卑。第二年复课,我去了诸城一中,认识了他。班里青岛

来的就我们两个。我觉得自己很难看,所以总是郁郁寡欢。他对我很好,总是照

顾我。可我不喜欢他。因为他是那种很招摇,有才华个性张扬的男孩子。我喜欢

安静的男生。一年平淡的过去了。
98年,我回青岛上大学了。然而,上课的第一天,我竟然在教室门口看见了他。

他穿着墨绿的上衣,多口袋的裤子,在教室上课的我心开始跳起来。他责怪我为

什么不跟他联系?害的他壮着胆子给我父亲电话。我当什么都没发生,若无其事

地和他说说笑笑。以后的日子,他经常坐车过来找我,他就在青大。可我还是没

打算接受他,我已经回想不起自己当时执拗的想法,只是觉得他不合适,是自己

不懂还是真的不合适。可是,他依然锲而不舍,不管我怎么冷脸对他,他依然如

故。于是,我开始动摇了。某天的一个下午,回家经过他宿舍(他的宿舍和我家

就隔条马路),我突发奇想,现在就去他们宿舍找他,如果他在,那说明我们有

缘分。上天的注定,他正在宿舍洗衣服。看见我来,他不知所措,我却笑了,怎

么能违背天意。于是,他成了我第一个正式的男朋友,但没告诉家里。
我经常笑着问他,为什么我那么难看的时候能够喜欢上我?他直直地盯着我的眼

睛,说,爱上了我幽幽的眼神。
那个冬天,我是真的恋爱了。感情来的如此迅猛,我无法控制自己。原来我并不

了解自己,当决定去爱的时候,是这样深。那段时间,我们经常在一起,父亲无

暇顾及我,所以我也很少回家。我认识了和他从小一起长大的建工学院的哥哥。

他哥哥是宿舍的老大,为人很义气所以有好多朋友。于是我们两个也加入他们,

一周末就一起玩。去海水浴场烧烤,爬山,去市场,逛街,几乎把整个青岛压了

一遍。年轻真好,什么都不怕。

<二>

冬天就这么快乐的过去了。一天,突然接到了母亲的电话(我和父亲住在一起),问我是不是谈朋友了。我说,是啊。母亲说,再考虑考虑吧。我感到很奇怪,去问他。原来,我们经常在他陵县路的家聚会,我的一件大衣落那里,被他母亲看见了,于是大发雷霆,接着就给我父亲打电话了。我当时有点蒙,就给母亲说,别管了,我自己能处理好。
我约他出来谈谈。他突然变得安静了,那个平常活蹦乱跳的他不见了,沉默。
谈谈你的母亲吧,我说。
他的一句话我很震惊:“我的母亲有恋子情结。她觉得养了这么多年的儿子不能
让一个认识了没几天的女孩子抢走。”
我这才知道,他母亲从小被高干父亲宠着很蛮横跋扈。
那我们怎么办呢?他没有给我答案,只是让我等。
等待的日子变的漫长无聊揪心。于是,清晨,我早早起来去爬学校周围的山。站在山顶看海,看人。上课的时候却如空壳一样无心。第三天下午,他终于来了,有点垂头丧气。原来,他和他妈妈大吵了一架,结果僵了。我悲凉的摇摇头。亲自给他的母亲打了个电话。我要求她不要老找我的父亲母亲。她说除非你分手。
我安静地想了好久好久,决定暂时不见他。

<三>

可就在我心力交瘁的时候,4月22日,父亲在潍坊出了车祸,一直昏迷。刹那间,整个世界对我来说有点倾斜。我甚至以为是因为我的缘故。我无暇顾及其他,开始在青岛和潍坊两地奔跑。
他总是在周五的时候把我送到火车上。这个时候有他在陪着我,我感到温暖了许多。虽然两天三夜不睡觉,但周日晚上回来的时候,我还是要去他们宿舍看看他,然后再回家。我忘记了和他的争执,虽然他也帮不上我什么,可我还是愿意和他这样呆一会。疲惫的我不再思考,就这样和他坐着,静静的。。。。。。
又是一个周日,我下午就赶了回来,困的东倒西歪。他很心疼,让我在他床上睡一会。朦胧中,听到了争吵的声音。毁灭性的时刻到了。他母亲来了,我们第一次见了面,还是在这样的情形下。他的母亲直言不讳的把我批评的体无完肤。我选择了沉默,听她讲完,我就收拾了一下回学校了。
坐在车上,我泪流满面,我知道,什么都回不来了。
我该怎么办??有点崩溃。这个曾经熟悉的城市如今是这样的冰冷。于是,我又想到了逃避,逃开这个城市,永远都不要回来。
我以最快的速度悄悄的办理了退学手续,重新参加考试,离开了青岛。从没想过后果,只想逃。
临走的那天早晨,我把所有的一切写在信上,投进青大门口的邮箱,而我曾经无数次在那里等他下课。。。。。。
除了寒暑假,再不回去。我再不坐2路汽车,再不要到陵县路,中山路,306,书城,台东,11路。。。。。。只要一踏进青岛,一切都是昨天。
爱一个人可以爱多久,心痛到哪里才算尽头。
我觉得我对他的爱到就消失殆尽,剩下的只是关心。我依然关心他,在乎他过的好不好。我自私的认为,我走了以后,他会过的很好。他从不缺女孩子追求。然而,断断续续的,我知道了,他过的很不好。我走后,他就搬出了学校,在麦岛租房子住,靠自己不靠家里。整整一年,没有回学校上课。然后开始补课开始毕业开始工作。
03年,我毕业了。

<四>

那年的冬天,我回家的时候,终于给他打了个电话。我们都沉默,见吧~好的~
天气如此阴郁,可比不上他给我的感觉,糟透了。他裹在厚厚的棉衣里,整个人一点生气都没有。只有一个词语,颓废~!那个曾经活泼开朗热情洋溢的他哪里去了?
我们寒暄着,时间的距离已经让我们无法一时和从前重叠起来。我象老朋友一样的看着他,观察,他的一举一动。在我面前,他还是一样的手足无措。我曾经问他为什么,他说因为爱。呵~眼前就是我那个刻骨的爱人吗?时间真的可以摧毁一切。我们太年轻了,年轻的不懂得处理任何问题,有爱又能怎样???假设如今,我是否会一样爱上他?
没女朋友吗?我问他。
他一挑眉头,很多。
确实是你啊,我苦笑。
他说,我不会结婚的。
是因为我吗?
是的~!
我很生气,指责了他——不要把我当成你放纵的理由!
他反而大笑起来----做我的情人吧,你是我见到的最有才华的女孩子。
我淡淡的笑了-----我们已经是两个世界的人

我的错?他的错?年轻的错?他的玩世不恭,游戏人生。我的怀疑一切,不相信爱情。
还是我们根本都没有错,只是成长。

- 作者: 女巫紫紫 2006年09月12日, 星期二 20:00  回复(1) |  引用(0) 加入博采

朋友~~~~~~~~!!!????

人的精明与忠厚或者愚钝在他的朋友上就能看得出来.

人聪明又怎么样?在社会中,你不够精明,永远处在劣势,尤其是现在的这样的社会.

我很在乎自己的朋友,从小都是.而我的致命的脉门也是出在朋友上.从小到大,当自己在某件事情上失败的时候都是因为朋友.

我怀疑.自己的上辈子或者上上辈子是不是一个江湖浪客.

对朋友的忠与义,能到一种很不变通的程度.

然而,女人是不能有朋友的.

一,女性的朋友 .年轻时代最好的朋友在毕业后都各奔东西.尤其是成家后已经不再把朋友放在心上。女人的好嫉妒,小心眼,好虚荣,攀比,导致好朋友的好字只是一个定时炸弹.

我时常伤心,当真心对待的朋友利用你的时候,我宁愿装作不相信.装作不知道,就权当什么也没发生.

失去恋人都没有被朋友背叛痛的刻骨.

2男性朋友.至今,我没有一个真正的男性朋友.因为男人永远充满了欲望与征服.一个男人说只做这个女人的知己,我是不相信的,不会有这样的人,

以前我也曾经这样天真的认为会有.

什么时候才能放下这些无谓的困扰,那就是不要朋友.

不管是男人还是女人,离他们远点

- 作者: 女巫紫紫 2006年07月10日, 星期一 18:29  回复(1) |  引用(0) 加入博采

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给大家一个很好的戚风蛋糕的做法:

一个5个蛋的8寸戚风我一般就放70克绵白糖的,都放在蛋白里面了。

下面这个方子做出来的效果非常好。可以使用鲜橙多或者超市卖的橙汁。这样就不用放蛋黄糊里面的糖了。橙皮末也可以不放。

最好别用牛奶代替橙汁,因为橙汁做出来的蛋糕没有蛋腥味,而牛奶做出来的蛋糕,如果没使用香精,蛋腥味经常是遮盖不住的。
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橙汁戚风蛋糕(8寸)
材料:

蛋黄糊:
鲜柳橙汁 80 ml
糖 20g
蛋黄 5个
色拉油 70ml
柳橙皮屑 1大勺
低粉 100g

蛋白糊:
蛋白 5个
糖 70g
玉米淀粉 10克
白醋 几滴
盐 0.6ml

做法:
1. 拌蛋黄糊:
a. 橙汁+糖,搅至糖化。
b. 加色拉油,打到成略浓稠的均匀液体,半透明,像稀面糊,1分钟左右就能打好;
c. 一次筛入全部面粉后拌匀(吃粉很顺,很容易拌) ;
d. 最后加蛋黄和橙皮屑,拌匀即可。
这些搅拌过程全用手动打蛋器就行。
2. 另取一打蛋盆,倒入蛋白,电动打蛋器打蛋白。低速打至粗泡,加入糖、玉米粉、盐、白醋,高速打至湿性发泡,转低速打到干性发泡。(提起打蛋头,蛋白泡为短小的尖,长尖是湿性发泡;短尖并且尖部蛋白不打弯,倒盆时蛋白泡不掉下来,在打蛋盆中间插入筷子不会倾斜才是干性发泡)(注意别只打打蛋盆中部的蛋白,要多搅和搅和,把四周的蛋白也变成干性发泡)
3. 烤箱预热10分钟(CK-25B用7分钟就够了),上下火145度。
4. 搅拌好的蛋黄糊加入打好的蛋白的三分之一,搅拌均匀,再全倒回蛋白盆中 ,用橡皮刮刀从盆底捞起,快速翻拌,成均匀的蛋糕糊。
5. 将蛋糕糊倒入模具,在桌上向下轻摔2~3下模子,震破大泡。
烤制:
1. 放入预热好的烤箱下层(CK-25B倒数第二层),烤70~80分钟,中途上色够了就加盖锡纸。

2. 用竹签插入蛋糕中心,拔出时没有粘着蛋糕糊,还不一定烤好,蛋糕中心还可能有一点点粘,如果这时取出,蛋糕容易回缩。
取出后立即倒扣在烤网上,放回烤箱里,至变温。

再给大家一个烫种奶油土司的方子,这个方子做出来的面团也可以做花色面包用。

烫种奶油吐司(1条)

烫种:
a 高筋面粉 75克
b 糖 6克
c 热水 50克
d 奶油 30克

面团:
e 高筋面粉 225克
f 糖 36克
g 水 100克
h 盐 3克
i 酵母 7.5ml
j 全蛋 1个小的
k 奶粉 12克

做法:
1、首先用热水加黄油煮开
2、准备烫种所需的面粉和糖,混合均匀
3、将煮开的奶油冲入高粉+糖
4、用木匙搅拌数分钟
6、然后揉成一面团,覆膜入冰箱冷藏18~24小时
7、先将烫种面团从冰箱拿出来回软,准备面团所需材料。
然后将烫种面团掰成小块,与主面团所需材料一起倒入面包机搅拌或用手和面揉面,直至面团出筋,可以拉成薄膜状。
8、缸盆抹油,面团两面沾油,覆膜并刺洞,放入微波炉中发酵60~90分钟(微波炉中放一杯开水,利于保持基本发酵的温度),直至用手指沾面粉在面团戳洞不回缩即可。
9、发酵完成后,用拳头将面团击扁,挤出空气。然后分成三团滚圆,覆膜松弛15分钟
10、将面团用手掌压扁,擀成牛舌状,翻面(光滑面朝下),由上而下内卷成圆筒状,三个全部卷完后覆膜松弛8~15分钟(这个过程就是二次发酵)。
然后再擀开卷起重复一次。这是为了使吐司的口感更Q。
11、最后一次擀卷的时候记得将收口处捏紧,以免发酵后裂开。然后将经过二次次擀卷的面团入吐司模准备第三次发酵。

三次发酵大约需要50~60分钟。

刷上一半水一半鸡蛋液调成的混合液,烤箱预热155度,烤30分钟,上色够了就加盖锡纸。

如果加椰蓉馅的话:
椰蓉馅:黄油20g、鸡蛋半个、糖25g、椰丝50g,混合均匀。


发酵的便捷方法:
一次发酵:
蒸锅里面放水,平时蒸东西的时候用的水量,加热到水温稍微比手温高一点,放上篦子,把放面团的不锈钢盆放篦子上,盖好锅盖,这样里面的温度、湿度非常适合发酵,面团的一次发酵很容易完成。
二次发酵:
二次发酵就是放面板松弛8~15分钟,注意要盖上保鲜膜,避免面团变干。

三次发酵:
三次发酵就是整形之后,可以在烤箱里面放一杯开水,然后把烤箱调到100度,开一分钟,把整形好的面包放里面,关上烤箱门做最后发酵,土司以涨满模子为发酵完成。

- 作者: 女巫紫紫 2006年07月10日, 星期一 18:01  回复(0) |  引用(0) 加入博采

我真的好败家呀~~~~~~~~~

象我这样的人应该属于什么人呢???

为了纪念我的小平煎锅,我买了一个好贵好贵的锅

提着沉甸甸的回家,还是觉得有点虚,自己也叹,好败家.

- 作者: 女巫紫紫 2006年07月10日, 星期一 17:57  回复(0) |  引用(0) 加入博采

怀念我的小平锅~~
摘要:每每用到的时候想起它来都没现在这么深刻. 查看全文

- 作者: 女巫紫紫 2006年07月6日, 星期四 14:53  回复(0) |  引用(0) 加入博采

黑椒牛排,先记下来
黑椒牛排
材料:
到家乐福或者pricemart都有牛外脊卖
就是那种32元/500克的,千万不要买那种叫做“小牛排”的貌似整齐的16元/500克的紫洋葱一只,生菜一棵,进口柠檬一只,西红柿两只,尽量好一点的奶油沙拉
一种叫做tarregon的小草末状的调料,还有小茴香,这两种东东家乐福或者
pricemart都有卖,在进口调料里面找,包装貌似味好美黑胡椒粉小瓶。

做法:
将生牛排过水洗干净,然后加入香油、生抽、老抽,这三种按1:1:1的比例加入
然后放少量干红(白酒小酒盅那么多就好,当然,你家要是有30年的whiskey也可以放一点儿,注意,酒不要放多),洋葱丝适量白糖、味精、黑胡椒粉、白胡椒粉、椒盐适量,这就要看你在烧菜方面的天赋了将牛排与如上调料搅拌均匀,尽量让牛排泡在调料中将其泡20分钟,当然,泡的约久越进味儿
在此间隙,将洋葱、生菜、番茄洗干净切成细丝,越细越好,番茄切小块
盛在大碗中等会儿拌沙拉
然后在平底锅中加入适量调和油,不必放太多,跟摊鸡蛋差不多就可以
油烧至7成热,将牛排放入锅中,用中火,两面各煎1分钟,这样出来就是5成熟的
要吃更生的或者更熟的调时间就可以
牛排出锅后将tarregon洒上去,你马上会闻到香味出来了,然后按口味加入黑胡椒粉
最后将柠檬汁挤几滴到牛排上

然后赶紧趁热吃,我个人建议就在厨房吃,因为一旦有一点凉了味道就差的多
吃完一块再煎下一块。这时候旁边最好有一只海豹帮你把沙拉拌好,可以加一些
糖在沙拉里,不要吝惜沙拉酱,好乐门的比邱比的好吃一点儿

要是能亲自进到西餐厅的厨房里看一看他们的牛排是怎么做的以及他们用的调料
该有多么好啊
不过此种海豹享用之特级牛排味道很不错,跟200元一份的西冷牛排的差距可能只在
牛排的原料上,200元一份250克的牛排不能够天天享用,而且一块怎么也吃不过瘾
还是自己做,想吃多少就吃多少。
建议平底锅要买好一点的,厨房条件好一点,不然全没了西餐的气氛

- 作者: 女巫紫紫 2006年07月6日, 星期四 13:01  回复(3) |  引用(0) 加入博采

夏天你要喝什么````

你在夏天喝什么???除了白开水和茶水

 
记得上大学的时候,自己好潇洒呀.下课后,骑着自行车,以最快的速度跑到食堂旁边小商店的饮料贩卖机上来一杯雪碧,哇~~~真的是透心凉呀
 
然后再继续跑回宿舍,冰凉的感觉追随一路.
 
渐渐的大了.知道了营养两个词,也知道这些个碳酸饮料已经不能再喝了.
那夏天喝什么呢???
 
凌晨,德国队的最后两分钟,我简直不感相信自己的眼睛.为了平静自己的心情,又熬了一锅冰糖银耳莲子苡米粥
 
原料:银耳,莲子(去芯泡开),薏米(泡一个时辰),红枣,冰糖,葡萄干
 
先大火开,再小火熬,差不多一个时辰就可以,最后加入红枣冰糖,因为我喜欢酸,所以加了点葡萄干
 
也可以不加冰糖,吃的时候来勺蜂蜜.
 
做好之后放冰箱做饭前的糖水就好啦~~~~~~

- 作者: 女巫紫紫 2006年07月5日, 星期三 16:00  回复(0) |  引用(0) 加入博采

凉拌----五彩心情
 济南的天热的一点胃口都没有
酸和辣都能开胃,那就吃凉菜喽
从小呢,妈妈就说,吃一口葱能杀死嘴里的所有细菌
爸爸就说,多吃蒜有好处
南方人呢经常嘲讽山东人生吃葱蒜,这个中他们岂能明白
还自诩文明人那哈哈
 
原料:芹菜,腐竹(提前泡开,也可换豆腐皮),木耳(从东北带回来的木耳果真厉害,一个小耳朵就可发的老大啊)
花生,火腿丝
调料:蒜容,姜末,酱油,醋,辣根,香油
 
开水,焯一下芹菜,后倒入腐竹,木耳,花生煮熟,凉好,将调好的汁倒入拌匀,放冰箱凉一下就OK了,简单,主要是调料的味道关键
 
再一个就是,我从不提倡用味精,鸡精之类的,一切原汁原味,其实更鲜美

- 作者: 女巫紫紫 2006年07月5日, 星期三 15:57  回复(1) |  引用(0) 加入博采

续点
 暖暖的爱情电影就这样适合一个人慢慢去感受.让这颗冷漠虚伪的心温暖一下.

- 作者: 女巫紫紫 2006年05月14日, 星期日 00:41  回复(1) |  引用(0) 加入博采

雏菊,适合一个人看的电影

夜晚。
我通常都是喜欢在深夜独自看电影。一片沉沉的静寂,光影的交换,真实的声音间或投影仪在沙沙作响,

然而并不是每部电影都实在这样的氛围旋转。

因为某个人的推荐,今天我买来了 《雏菊》。先前没有看任何的介绍,但只就名字就知道必定与爱情有

关。很久不涉及与爱情有关的东西了。而韩国爱情电影其唯美,纯真,细腻我们也早有领略。

刚出场的全智贤眼神干净的如同她的脸庞。25岁的她在默默等待那个为她悄悄修了一座小桥又每天送她雏

菊的人。他如此喜欢她,他一直将爱埋在雏菊的泥土里,然后悄悄的送到女画家的门前,喊声“flowers

”,就站在街角默默地看着她的身影,如此就好,他甚至可以为了她去学画,学习看名画,一切都是藏在

心里的爱。他认为那是爱最好的距离。宁愿每天就这样暗中围绕在她周围生活,因为周末她在广场卖画,

所以他特地在广场旁边租的房子,只为看她。可他只能在暗中,因为他是名杀手。阴差阳错,一名执行任

务的刑警,因为拿着一盆雏菊让惠英做画,她误认为这就是苦苦等待的他。

暗中的他看见了替代者,心碎了。同时又欣慰,因为他是黑暗。可他还是乱了方寸。
警察也爱上了这个女人,可是他知道,他不是她心中的那个等待。

当杀手和警察爱上同一个女人的时候,必定会狭路相逢。

深夜,我一个人沉浸在这三个人的爱情中时,思绪忽东忽西。

失语的全智贤,杀手的隐忍,警察的温暖,其实,他们三个原来从一开始就是不停的相遇又散开。

结局一如雏菊的花语-----藏在心中的爱。
其实当鲜血溅到那幅油画的时候,我想电影就该结束了。

- 作者: 女巫紫紫 2006年05月14日, 星期日 00:37  回复(0) |  引用(0) 加入博采